usinri

Федор Нестеров сравнивает свою книгу с фаст-фудом. Я бы хотел сравнить ее с хорошим швейцарским перочинным ножом со множеством инструментов внутри: одни полезны, некоторые не очень удобны, и обязательно найдутся один-два, включенные в набор для массовости. Само собой, если у Вас есть мастерская с полным набором различных специализированных устройств и приспособлений – этот ножик будет лежать в ожидании повода передарить его кому-нибудь, но вот в поездке или в ситуации, когда необходимо что-то «подлатать» на ходу – такой помощник явно будет не лишним.

Объемное управление.

Предложенная в руководстве модель управления разработана на основе теорий Адизеса, Тарасова и собственных исследований Федора Владимировича. Трехмерные координаты получаются из определения места корпорации на кривой жизненного цикла; нахождения этапа развития системы управления предприятия (личное управление, процедурное, оптимизация бизнес-процессов, корпоративная культура); эволюции организационной структуры компании (по шкале от единой компании до международного холдинга). Плюс раздела – четкое понимание взаимозависимости этих координат, простейшая диагностика поможет выявить несоответствия системы управления и структуры компании, например, филиальной сетью сложно управлять лично, придется тщательно прописывать процедуры. Наглядность позволит избежать многих конфликтов роста.

Цели – не только для направления.

Результативность руководителя напрямую зависит от нужной периодичности достижений. Вряд ли кто-то будет долго терпеть лишь движение в нужном направлении, без добычи «трофеев» определенного ранга, даже если речь идет о госслужбе. Автор последовательно раскрывает секреты проведения результативных совещаний, приводит инструкции по «эксплуатации сотрудников», выстраивает модель малой группы помощников руководителя. Оригинальной модели разделения сотрудников на трудяг, умников, коммуникаторов и организаторов (ТУКО) не хватает лишь яркого имени, чтобы стать стандартом, как приведенному SMART. Предлагаю Федору переименовать модель в УТКО или КОТУ (шучу). Замечательно схематично изложены уровни развития сотрудников и руководителей.

«Наивно. Супер».

Вместе с полезными идеями в книге, на мой взгляд, есть сомнительная идеализация отношений между руководительским «братством». Якобы, в случае перехвата власти внутри фирмы, можно обратиться к другому руководителю из другой компании, он обязательно протянет руку помощи, а вы уже потом рассчитаетесь. Представляю условного руководителя – «Каддафи», который обращается к такому же условному «Обаме» с просьбой о помощи в борьбе с бунтовщиками. Но ведь рейдерские захваты никто не отменял и вполне возможно, что внутренние «враги» действуют заодно с внешними. К несколько раздражающим моментам также можно отнести частые ссылки на сайт Федора Нестерова, ведь даже начинающий руководитель способен уяснить такую информацию без многократного повторения. Оценка книги в целом: Автор четко придерживается выбранного FAST-стиля повествования, излишне не углубляясь в детали, но и не упрощая чрезмерно.Читай: 8 из 10 Если бы не было такого обилия ссылок внутри – поставил бы десятку, во время прочтения довольно часто испытываешь состояние «потока», когда замысел автора вызывает внутренние открытия и приводит к нужным решениям.Думай: 9 из 10 Размышления иногда заставляют отложить книгу и брать в руки ручку с бумагой для рисования собственных схем действия.Делай: 9 из 10 Надеюсь, что чтение приведет не только к увеличению количества замыслов, но и к воплощению их в жизнь.

[..Настоящего мужчину украшает щетина, характер,и поступки а не узкие джинсы..]

Российское спасательное судно доберется до терпящего бедствие в Баренцевом море норвежского танкера только днем 8 октября. Об этом информирует

Увеличить

капуста - 1/2 вилка; тыква - 1/2 маленькой тыквы; яблоко - 1 шт.; свекла - 1 шт.; для маринада: вода - 1 стакан; растительное масло - 1стакан; яблочный уксус - 1/2 стакана; сахар - 1/2 стакана; соль - 3 ст.л.; перец, гвоздика, лавровый лист - по вкусу.





Капусту и яблоко тонко нашинковать, тыкву и свеклу натереть на терке.
Перемешать.
Воду с сахаром и солью довести до кипения, добавить специи, масло, уксус и закипятить. Залить кипящим маринадом капусту и притоптать.
Остудить и поставить в холодильник. Часов через 8-12 получается вкуснейший салат.

The box we put God in blew up in the Detonations like everything else. Or maybe it just kept getting smaller until only a speck of God still exists, maybe only an atom of God. Maybe that’s enough for God to survive.Бэгготт в своем репертуаре. Пока читаешь – плюешься, тормозишь; не знаешь, зачем вообще связался с этой книгой в 500 страниц; самые динамичные главы впитываешь за секунды. А когда заканчиваешь, без промедления тянешься к следующей. Знаете, почему сложно? Потому что ничего привычного в мире, созданном Бэгготт, нет. К чему-то мы успели привыкнуть в первой части, но «новинки» не заставят себя ждать. Так что чтение этой трилогии похоже на чтение учебника истории (в них ведь тоже экшн проскакивает), только не прошлой, а будущей, хотя желательно – никогдашней. Потому что:She looks back at the snowman—its bulbous body of ice, metal, glass, rocks. One of the snowman’s eyes is melting down its face. “It’s one of us,” Bradwell says.Между событиями первой и второй книги успевает пролететь какое-то время:- Брэдвел, Прессия и Кэп живут на военной базе, возятся с черными ящиками, найденными после «крушения» дома Ингершипа, настраивают людей на борьбу с Куполом и больше не бегают за новобранцами по лесу с винтовкой (это к Кэпу с Хельмудом на плечах относится, конечно же). - Лида, Иллиа и Партридж (так и хочется его Картриджем назвать) живут с Матерями (добрыми, как «добрый» жук), те в свою очередь девчонок держат к себе поближе, а парнишку в изоляции. Тот им за кров и еду карты Купола рисует. Раскачивался сюжет долго. Это можно было бы списать на смену языка, на русском же всегда бодрее, но неа, на русском также было. Очень много рефлексии, где-то удачной (ее я старательно хайлайтила), а где-то явно лишней. В общем, дело было так: Купол похитил одну из Несчастных, «отремонтировал» и выпустил в лес, запрограммировав выдавать стандартный набор фраз, смысл которых: гоните нам нашего мальчика, не то умрете. Затем Купол высылает отряд паучков-бомб, которые «кусают» тебя за что-то и начинают отсчитывать последние мгновения твоей жизни. Всех грозятся перебить, если только блудный сын Уилакса не вернется под родную стеклянную крышу. Разделившаяся компашка собирается вместе, их поджидает куполовский спецназ, такие же крепыши, как в первой книге, и ими стали «вчерашние» сокурсники Партриджа. Мутанты хотят забрать его с собой, остальных казнить, и тут начинается…Становится гораздо легче, как будто на гору забрался, а теперь летишь с нее кувырком. Кувырком – это не с ветерком, это слово честнее, потому что камни и выбоины еще будут, придется терпеть.В этой части появляются загадки в стиле Кода да Винчи, путешествия в стиле Жюля Верна и сюжетные повороты достойные Санта-Барбары (Сиси Кэпвелл – это, без сомнения, папашка Партриджа). Я не переставала строить догадки, но отгадками они не становились. Нет, в основных линиях, толстых как канаты, ошибиться сложно, дьявол скорее в мелочах.Немного о героях: Кэп For the first time in his life, he’s not worthless at all. Я знаю, что зарубежные читатели симпатизируют ему. А я нет, вообще. Скорее Хельмуду. И когда эти двое взаимодействуют – это сильно. Про Кэпа самого по себе даже читать не было бы интересно.Брэдвел I grew up alone. I can strike up a conversation with anything. Выскочка с птицами в спине, от которых у меня волосы дыбом вставали на протяжении первой части. Я привыкла к его «особенностям», которые перекрывает интеллект. Герой себе верен, сюрпризов не будет. И это славно.Прессия Falling, falling—that’s what it’s like when her name is on his lips. Героиню сложно «вкурить». Порой она кажется наивной нюней, а затем вдруг воинственной амазонкой, в одну минуту она шнурки завязать не может, в другую способна отщелкать тебе РГЗ по матанализу. Такое ощущение, что автор не определилась с наполнением Прессии: вата, пух, синтепон или еще чего. То есть мы видим не рост героини, а ее грани (и сколько их там – поди разбери).Партридж Take over. Lead from within. Start over again. Он мне нравится, несмотря на периодический тупняк и неумение взять на себя ответственность. Это ведь лечится, правда? Осуждаешь его тогда, когда забываешь, в каких условиях парня растили и чем «кормили», на его ушах столько лапши, что больше только на лидиных. Если кто и растет на протяжении трилогии во всех смыслах, то это Партридж. Он становится жестче, решительнее и сильнее.Лида She likes to look up at the sky, the one thing people in the Dome don’t have, which makes her feel sorry for them. Ну а я fell sorry for her. Она такая ДУРА, что просто дальше некуда. Слава богу, и это лечится. Под Куполом свои методы воспитания нового поколения: и если парней хоть как-то учат уму-разуму, девчонки заканчивают школу по классу «Степфордских жен». Сначала мне показалось, что именно ее героиня повысила свой левел, а потом стало ясно, что умение обращаться с ножом и пара резких «хрен тебе» еще не залог мудрости житейской. Надеюсь, у нее все впереди.Фигнан Pressia warns her that sometimes Fignan bites and pulls hair. Собака + суперкомпьютер + лучший друг = Фигнан. Между прочим, это чудо – черный ящик, который шевелится, разговаривает и спешит на помощь быстрее Чипа и Дейла. Эту книгу не будут читать дети лет пяти, слишком уж она жесткая, но если бы читали, вместо кошек просили бы родителей завести дома черный ящик. Я бы просила. Романтика The two of them are Pures, but fused. Межполового взаимодействия хватает, а романтики нет. Но совсем без нее не обошлось. Треугольников в книге не было и нет, зато есть пунктирные придатки к другим фигурам. Финал мне понравился. Потому как я уже готова была махнуть на одного из любимых героев трилогии, а не пришлось. Я уже, как водится, нафантазировала, чем все закончится, но подозреваю, у Бэгготт свои планы на каждого героя, Купол и весь мир.

Все встречи на Земле есть дело случая,

И расставанье дарит облегчение,

Коль нечего сказать. И может к лучшему,

Забыть, одевшись, ночи увлечение.

Михаил Пиотровский — гендиректор »Эрмитажа» в Петербурге объявил: »в настоящее время мы осуществляем программу »Большой Эрмитаж», которая рассчитана на 20 лет».

Стоит обозначить, что отделы Эрмитажа уже работают в Выборге и Казани, а скоро их открытие планируется в Екатеринбурге, Омске и в городах Дальнего Востока. Мы хотим, чтобы Эрмитаж был доступен. Идет речь не только лишь о творениях искусства, однако и о просветительских лекциях, детских кружках.
В Калуге открыт филиал Эрмитажа.
Он будет иметь культурно-просветительскую и выставочную направленность, информирует РИА Новости. Это связано с помещением, где будут организовываться выставки. Основной ее задачей является сделать коллекции нашего музея доступными.
Одной из первых экспозиций, предъявленных в Калужском отделе, будет выставка, приуроченная к Отечественной войне 1812 года и орудию.
В руководстве региона, в связи с подписанием меморандума подчеркнули, что в обозримом будущем будут решаться вопросы с расширением выставочных пространств в Калуге и реконструкции имеющихся.
В середине весны 2014-го года, на базе Калужского музея изобразительных искусств открылся виртуальный филиал Государственного Русского музея. »Минкультуры Российской Федерации делает отделы Государственного Эрмитажа и иных больших музеев по всей стране, чтобы можно было посмотреть бесценные экспонаты на расстоянии вытянутой руки», — передал министр культуры РФ Владимир Мединский после подписания Меморандума о намерениях между национальным Эрмитажем и руководством Калужской области.

Огурчики маринованные (мелкие) для украшения

Майонез
Ингредиеты выкладывать в такой последовательности: вареный картофель, вареная морковь, вареные яйца, плавленные сырки, 

банка консервов (гобуша, но и с сардиной тоже вкусно) каждый слой перемазывать майонезом.
Все продукты натереть на терку, горбушу порезать или размять вилкой, добавить чеснок и ложку майонеза. Салат выкладываем  в форме змеи. Украсить огурчиками, язык - морковка, глазки - зерна граната.

Яйца делала все с того же сыра с чесноком и яйцом.

Ингредиенты

отварная морковь2 шт.плавленный сырок2 шт.чеснок зубчиками4 шт.

 
Лебединое Озеро


Итак, что нам потребуется:



Для тест:

Мука - 150 гр.

Масло - 100 гр.

Соль - ч. ложечка

Сахар - ст. ложка

Вода - 150 мл.

Молоко - 150 мл.

Яйца - 3-4 шт.



Для крема:

Сливки - 250 мл.

Сахарная пудра по вкусу



Для украшений:

Ягоды, орехи, фисташки…

Кондитерский шоколад - 50 гр.



Для озера:

Ягоды (у меня - земляника), сахарная пудра



Итак, приступаем. Перво-наперво делаем заварное тесто:



1) Просеиваем муку, соль и сахар в одну посудину и перемешиваем их.

2) Затем вливаем в кастрюльку воду и молоко, забрасываем туда же масло и ставим на маленький огонь. Ждем пока масло растает.

3) Как только масло растаяло, увеличиваем огонь и быстро доводим до кипения. Как только закипело, снимаем кастрюльку с огня, всыпаем внутрь мучную смесь и быстро перемешиваем.

Смесь должна легко отходить от стенок. Как только она достигла такой кондиции - перестаем мешать, иначе она станет очень маслянистой.

4) Оставляем смесь остынуть в сторонке минут 15-20. В это время взбиваем яйца. Если они мелкие - 4 штуки. Крупные - 3. Я вот не рассчитал, взбил 4 крупных, потом пришлось еще муки добавлять.

5) Потихоньку вливаем яйца в смесь. Влили немного - перемешайте. Потом еще немного и т.д.

Если не дать тесту остынуть, то яйца сварятся в нем, а не перемешаются.



В результате должна получиться однородная, блестящая масса.

6) Когда наше тесто готово, мы смазываем маслом противень и кондитерским мешочком с насадкой-звездочкой выдавливаем на него "слезинки", длинной сантиметров 6-8.

7) Смазываем "слезинки" взбитым яйцом и выпекаем минут 15 при температуре 200 г.

8) Пока "слезинки" пекутся, начинаем готовить наше озеро. Для начала на сите протираем ягоды:
Лучше всего, конечно, использовать свежие ягоды, но т.к. у нас с таковыми напряженка - пришлось использовать замороженные. При готовке выяснилось, что с размороженых ягод сока получается - кот наплакал. Поэтому вывалил все ягоды в миску и смешал их ручным блендером. В процессе добавлял воды, что бы получше размешались. Да и количеством получится побольше.



9) Добавляем сахарной пудры по вкусу, что бы подсластить озеро и что бы оно слегка загустело.

Если кому то мешают семечки в ягодном озере - можно пропустить его через марлю.

Можно добавить немного сока из выжатого лимона, для подчеркивания вкуса ягод.

10) Наши "слезинки" пока испеклись. Достаем их из духовки и делаем с ними следующее:



а) Режем их поперек.

б) Каждую верхнюю половинку режем еще вдоль - это будут крылья.



11) Теперь нужно сделать шею и голову лебедю. Берем опять кондитерский мешочек, на этот раз с обычной насадкой, и рисуем на противне двойки с головкой:



Смазываем взбитым яйцом и тоже отправляем в духовку.



12) Пока двойки запекаются, взбиваем сливки с сахарной пудрой. Нет, можно конечно взбить их с сахаром, но просто пудра лучше растворяется в сливках. Кто хочет, может для вкуса добавить капельку ванильного экстракта.

13) Достаем двойки из духовки. Теперь начинается самое интересное - собственно монтирование наших птичек.

На нижние половинки слезинок выкладываем/выдавливаем взбитые сливки. По бокам прикрепляем крылья (они просто пристают к сливкам) - левую четвертинку справа, правую - слева.

В промежуток между крыльев, на спинке, добавляем всякие украшения и добавки - у меня было немного черники (тоже размороженной) и грецких орехов, которые я раздробил и добавил. Можно использовать фисташки, апельсиновую цедру… у кого на что фантазии хватит!

14) На водной бане растапливаем шоколад.

 Набираем немного в ложечку и макаем в него слегка кончик головки двойки. Получается клювик. Обмакиваем в шоколад зубочистку и пририсовываем глаза.

15) Хвост двойки всовываем в сливки между крыльями и наш лебедь готов!

16) В тарелку наливаем немного ягодной массы и слегка поворачивая тарелку раскатываем ее по дну - это наше озеро! Есть озеро? Запускаем в него лебедей!

17) Украшаем озеро сливками и все, наше лебединое озеро готово!





Не очень сложно, весьма эффектно и очень вкусно!
 

Ингредиенты

масло100 гр.Сахар1 ст.л.Молоко150 мл.Сливки250 мл.

Продукты (на 5 порций) Мука - 3 стакана. Вода - 300 мл. Соль - 4 щепотки. Фарш - 200 г. Лук - 1 гол. Чеснок - 3-4 зуб. Зелень - по вкусу. Соль и перец - по вкусу. Сыр (у меня был микс - брынза, адыгейский, российский)  
Делаем тесто, для этого смешиваем муку, соль, воду, хорошенько вымешиваем, даём тесту "отдохнуть" час, далее делим его на четыре части, каждую скатываем в шар, далее смочив руки растительным маслом делаем с каждого шара лепёшку и складываем в стопку, оставляем ещё на 30 минут. ем временем берём фарш, добавляем в него соль, перец, лук, чеснок, петрушку. Сыр натираем на крупной тёрке. Берём лепёшку теста, круговыми движениями распластываем её как можно шире в диаметре, потом берём за края и растягиваем в разные стороны, пока тесто не будет прозрачным. Складываем этот лист конвертом, и откладываем в сторону, это будет дно нашего будущего бурека. Раскатываем следующую лепёшку так же, кладём в середину наше дно, на него кладём фарш, на фарш сыр, заворачиваем края конвертом, откладываем в сторонку, повторяем тоже самое с третьей лепёшкой, а четвёртую заворачиваем без начинки, то есть начинку мы кладём в два захода, а последним конвертом закрываем без начинки. Смазываем бурек растительным маслом в которое порубить чеснок и зелень. Отправляем в духовку на 30 минут при 200 гр. Приятного аппетита!

Ингредиенты

Сыр200 гр.
Приготовление
 

25 комнат, дизайн которых создан по мотивам диснеевских сказок
Благодаря богатой фантазии и изобретательности дети часто живут в воображаемом ими мире с героями любимых мультфильмов и фильмов. Этот прекрасный мир полон радости и веселья, неуёмной энергии и безграничных возможностей. Нам взрослым не этого понять! Но почему же не поддержать своего ребенка и не подарить ему красочный мир Диснея в пределах своего дома? В основном сказочные герои и яркие цвета присутствуют в детских игровых и спальнях, но современные гостиные или даже спальни родителей могут извлечь пользу из диснеевского очарования.

Мики и друзья!

Интерьер игровой от Suzanne Nichols Design Group

Сказочные фотообои в игровой

Оригинальная роспись на стене

Абсолютно невероятно, что из всего разнообразия разноцветных персонажей только Микки Маус уже 70 лет держит пальму первенства во всем мире как среди детей, так и среди взрослых. Мотивы, связанные с Микки Маусом, считаются самыми популярными среди дизайнов детских комнат. На стенах он часто красуется в окружении своих друзей, Дональда и Плуто. Эти персонажи любую комнату со скучными стенами превратят в живую и энергичную.


Современная детская спальня с мотивами про Микки мауса

Простая спальня с мотивами на тему Микки

Интерьер детской в эклектичном стиле

Говоря о дизайне, посвященном теме Микки Мауса, в первую очередь, подразумеваем цветовую гамму, которая включает яркий красный цвет, элементы черного и желтого. Сочетая декор и интерьер, мы создаем привлекательную и захватывающую детскую комнату.


Диснеевские мотивы подходят не только для детских

Спальня для девочек

Спальня в средиземноморском стиле

С таким же успехом большие и современные настенные фигуры героев Мира Диснея могут использоваться для декора гостиных или столовых, освежая безжизненный и тусклый интерьер. Если вы в душе до сих пор ребенок, то оцените эту идею!

Обучение тонкостям

Намёки на тематику могут быть разные - явные и едва уловимые

декор из постеров

Русалочка в спальне

Одна из многих проблем, с которой сталкивается большинство родителей, это отсутствие в интерьере мобильности. А что, если через полгода ребенку не понравится его комната, на которую они истратили много денег. Необходимо научиться правильно использовать в декоре диснеевские мотивы, чтобы не перенасытить ими пространство.


Винни в интерьере

Стильная спальня для любителя дикой природы

Чёрно-белая спальня для 101 долматинца

Кабинет с элементами красного цвета, фон в горошек и несколько аксессуаров из мультфильмов Диснея, шикарная спальня в голубом цвете с мотивами из диснеевского мультфильма про снежную королеву Эльзу, стильная игровая с плакатами, на которых изображены сценки из любимых мультфильмов и фильмов продемонстрируют, как правильно разрабатывать дизайн, чтобы не переусердствовать.

Мир фантазии

Сказочный инетерьер гостиной

Автомобильная тематика в интерьере

Спальня для современной Рапунцель

Наверно, даже те, кто считает себя экспертами в мире мультипликации, не смогли бы назвать всех героев диснеевских мультфильмов и фильмов, которые создавались на протяжении последних 60 лет. А это значит, что в плане использования диснеевских мотивов в дизайне помещений открываются широкие возможности – от классических сказок до мотивов мультфильмов о животных, например, «Король Лев», или автомобильной тематики мультфильма «Тачки». Можно использовать стикеры на стенах, постеры, обои и граффити как фон, можно также выбрать тематические ткани для постельного белья или штор, разнообразные аксессуары.

Для маленькой принцессы!

Гостевая спальня

Спальня в восточных мотивах про Алладина

Феи в интерьере спальни

Вам не удастся избежать диснеевской тематики при создании комнаты для дочери. Рапунцель, Золушка, Динь-Динь и другие героини сделают комнату веселее и привнесут такие изысканные цвета, как розовый и сиреневый. Конечно же, потребуется много усилий и времени, чтобы осуществить задуманное, найти подходящие ткани, аксессуары, освещение, кровать, но результат того стоит. И, безусловно, что ни одна девушка не откажется от великолепного бального платья, пошитого как для настоящей принцессы.

Главные герои — Он и Она. Она — известный журналист, 35 лет, не замужем, имеет 9-летнюю дочь… Он — блестящий хоккеист, уехал по приглашению играть в Канаду 10 лет назад, теперь вернулся… История начинается в канун Нового года…

Наняли для дочери репетитора по математике. А чтобы выходило дешевле нам
и выгоднее преподавателю – взяли в компанию одноклассницу. Дело в том,
что обе – Даши.
Спрашиваю учительницу, может вам будет проще их по фамилиям? Или ещё
какой идентификатор придумать?
- О, нет, что вы! Наоборот, так лучше! Говорю одной – реагируют обе!!!

От антикоррупционного комитета поступила рекомендация Верховной Раде выразить недоверие генеральному прокурору государства Украины Виктору Шокину.

Парламентарии рекомендовали Шокину увеличить численность управления по расследованию правонарушений, совершенных рабочими прокуратуры, кроме этого обеспечить независимость и достаточность ресурсов для их работы, а Раде — заслушать отчет Шокина о изучении коррупции в ГПУ не позже 17 июля 2015-го.
Об этом на собственной странице в facebook проинформировал народный депутат от «Блока Петра Порошенко» Мустафа Найем. Решение было принято девятью депутатами комитета, проголосовавшими «за», 5 человек воздержались.
По его словам, объявление недоверия Шокину фактически означает его увольнение.
Тогда из неофициальных источников говорилось, что ГПУ возбудила уголовное производство в отношении первого замгенпрокурора Давида Сакварелидзе из-за обысков в прокуратуре Киевской области. Единогласным стало решение потребовать у Шокина увольнения первого заместителя Владимира Гузыря, заместителя Юрия Столярчука, а кроме этого лишенных свободы прокуроров Корнийца и Шапакина.

Нежное,мягкое и вкусное!Время готовки1520 минутКоличество порций3 порции

Ингредиенты

Соль1 ст.л.чеснок зубчиками10 шт.Лавровый лист2 шт.укроп петрушка2 шт.
Приготовление
Сало помыть и обсушить. Нарезать на куски около 10см в длину.Сделать надрезы в сале и нашпиговать чесноком,остальные 5-6зубчиков нарезать мелко.

Смешать майонез,соль,чеснок,паприку,укроп,лаврушку,смесь перцев и натереть сало.


http://vtarelke.com/i.php?id=0&c=photo&p=photo_add&p1=recipe:1852:0&p3=cooking

Далее берем полиэтиленовы пакеты, и каждый кусочек сала(10 см) кутаем в 3 пакета,то есть положили в 1пакет-завязали плотненько,воздух выгоняем,он нам не нужен,далее во второй пакет и по той же схеме в 3ий.

Всё укатали,готовим наши свертки к варке. ПАКЕТЫ В ВОДЕ НЕ РАСПЛАВЯТСЯ!!!БРАЛА САМЫЕ ОБЫЧНЫЕ ПИЩЕВЫЕ ПАКЕТЫ.

Отправляем варить сало в кипящую воду на 2.5часа.


http://vtarelke.com/i.php?id=0&c=photo&p=photo_add&p1=recipe:1852:1&p3=cooking

Сварить,дать остыть,пакеты не раскрывать,убрать в холодильник на сутки. Затем убрать жир и сок(если таковой образовался),жир можно использовать в жарке.Далее сало в морозилку(лично я предпочитаю хранить в морозилке). Приятного аппетита!
http://vtarelke.com/i.php?id=0&c=photo&p=photo_add&p1=recipe:1852:2&p3=cooking

Увеличить
лисички (свежие) - 400г; лук репчатый - 1 шт.; сметана - 250г; майонез - 250г; яйцо - 3 шт.; соль - 1/4 ч.л.; пекарский порошок - 1.5-2 ч.л.; мука - 200г; сыр - 50г; сливочное масло для жарки





Готовим тесто для пирога. Для этого, яйца немного взбиваем, смешиваем со сметаной и майонезом, приправляем солью. Муку просеять, соединить с пекарским порошком. По ложке примешать муку к сметане, чтобы получилось довольно жидкое тесто. Даем постоять примерно 30 минут при комнатной температуре. Грибы промыть, обсушить. Мелкие оставить целыми, крупные нарезать на 2-4 части. Лук мелко рубим. Растопить на сковороде сливочное масло и добавить лук. Немного его потушить и добавить грибы. Жарить лисички до готовности, приправить солью.Форму для пирога смазать маслом, припудрить мукой. Выливаем половину теста, сверху выкладываем грибы. Заливаем оставшимся тестом и обильно посыпаем тертым сыром. Сыра должно быть столько, чтобы теста под ним не было видно. Ставим пирог в нагретую до 180С духовку. Через 20 минут достаем пирог и протыкаем всю поверхность пирога лучиной. Ставим обратно в духовку на 20-30 минут до полной готовности пирога. Проверяем готовность лучиной: если, достав лучину из пирога, она окажется сухой, то пирог готов.

Химикам из Королевского института Великобритании удалось оригинальным образом уничтожить один из самых твердых материалов в мире.

По словам активистов, они расценивают георгиевские ленты как оккупационные.

Двоих российских байкеров остановили в исторической части Тбилиси на Колхозной площади. Об этом написал в социальной сети один из лидеров скандально известной грузинской молодежной организации Фарнаоз Чкадуа.
В Грузии российских байкеров вынудили снять украшавшие их мотоциклы «георгиевские ленточки», передает NEWSru.com со ссылкой на APSNY.ge и представителя НПО «Свободная зона» Фарнаоза Чкадуа. Активистам не понравилось, что у байкеров были прикреплены георгиевские ленточки на мотоциклах. Им категорически запретили использовать символ Победы на территории Грузии.
В сообщении также утверждается, что среди активистов присутствовал внук легендарного героя ВОВ Мэлитона Кантария.
По информации издания, сейчас в Грузию направляется еще одна группа российских байкеров из Тамбова, которая намеревается прибыть в страну 9 мая.

Увеличить
сушеная морская капуста - 50г; лук репчатый - 2-3 луковицы; яйцо (сваренные вкрутую) - 6 шт.; несколько зубчиков чеснока, соль, майонез - по вкусу





Морскую капусту заливаем горячей водой, и варим после закипания 40 минут.Откидываем на дуршлаг и промываем холодной водой. Готовую капусту нарезаем на полоски длиной 2-3 сантиметра.Режем полукольцами репчатый лук, солим и немного разминаем, что бы появился сок.Яичный белок режем кубиком, измельчаем чеснок, смешиваем все ингредиенты, заправляем майонезом.Выкладываем в салатник, и украшаем желтками протёртыми на мелкой тёрке.

Осень… Северный ветер , набирает обороты…